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Lassen Sie sich von uns verwöhnen mit
regionalen Spezialitäten, internationalen Gerichten und auch immer mit dem Besonderen der Jahreszeiten.
So beginnt unser Jahreszeitenkalender in den
kalten Wintermonaten mit herzhaften Schlachteessen aus eigener Schlachtung und schußfrischen Wildspezialitäten, die Sie bei einem guten Glas Wein und einem knisternden Feuer
am offenen Kamin genießen können.
Wenn die Tage länger und wärmer werden,
bieten wir Ihnen leichte Frühlingsgerichte sowie Fisch, Lamm und vegetarische Speisen, oder wir stellen Ihnen ein Wunschmenü nach Ihren Vorstellungen zusammen.
In den Sommermonaten bieten wir Ihnen
nach der Spargelzeit frische Pilze in unterschiedlichen Variationen an.
Ab November möchten wir Sie dann wieder
mit knusprig zubereiteten Gänsen oder Gänseteilen oder schmackhaften Wildgerichten verwöhnen.
Gerne stellen wir Ihnen zu Ihrer Weihnachtsfeier
oder Betriebsfeier eine Auswahlkarte nach Ihren Wünschen zusammen.
Oder wir liefern Ihnen die Speisen zu Ihrer Feier
auch Außer Haus
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