Saisonkarte

Vorspeisen:
Feine Bärlauchcremesuppe 6,50 Euro

Hauptspeisen:
Erntefrischer deutscher Stangenspargel
mit Holländischer Soße, Schwenkkartoffeln
und Schnitzel Wiener Art vom Schwein 25,50 Euro

oder mit Rauchschinken 24,50 Euro

oder gedünstetem Lachs 28,90 Euro
***
XL Beef Burger,
saftiges Rindfleisch (200g) mit gebratenen Speckscheiben,
Röstzwiebeln, Tomate und Gurke im Burgerbrötchen,
dazu Pommes frites    13,90 Euro
***
Saftige geschmorte Reh oder Wildschweinskeule (nach Verfügbarkeit)
aus heimischen Wäldern mit Rahmpfifferlingen, grünen Bohnen
und Spätzle   23,90 Euro
***
Geschmorte Lammhaxe mit eigener Soße,
Grillgemüse und Kartoffelnocken
 20,90 Euro
***
Wildschlemmertopf,
Wildragout mit Pfifferlingen, Kohlgemüse
und Serviettenknödeln 22,50 Euro
***
Vegetarisch: Mit bunten Gemüsen und Hirtenkäse gefüllter
Tortillawarp, dazu Gemüse und Salatteller                          16,40 Euro
***
Dessert:
Hausgemachtes Orangen – Limonenparfait
mit frischen Früchten   8,50 Euro
***
Frische Erdbeeren mit Vanilleeis
und Schlagsahne 7,50 Euro
In wenigen Tagen: